時(shí)間:2019-03-25 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
氣溫回升大家都感到了融融暖意,但是早晚溫差比較大,氣候并不能說(shuō)多暖和,“倒春寒”就在此時(shí)到來(lái),給我們的身體帶來(lái)各種疾病以及不好的影響。
春季是常見(jiàn)病的多發(fā)季節(jié),特別是慢性支氣管炎、哮喘、類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等過(guò)敏性疾病,一遇到氣溫突變,或者粉塵飛揚(yáng),癥狀就會(huì)出現(xiàn);再加上“倒春寒”往往容易讓身體抵抗力下降,因此不可小視,應(yīng)該在平時(shí)生活中加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)抵抗力。
中醫(yī)講堂:倒春寒
倒春寒,是指初春(一般指3月)氣溫回升較快,而在春季后期(一般指4月或5月)氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。長(zhǎng)期陰雨天氣或頻繁的冷空氣侵襲,抑或持續(xù)冷高壓控制下晴朗夜晚的強(qiáng)輻射冷卻易造成倒春寒。初春氣候多變。如果冷空氣較強(qiáng),可使氣溫猛降至10℃以下,甚至雨雪天氣。此時(shí)經(jīng)常是白天陽(yáng)光和煦,讓人有一種“暖風(fēng)熏得游人醉”的感覺(jué),早晚卻寒氣襲人,讓人倍覺(jué)“春寒料峭”。這種使人難以適應(yīng)的“善變”天氣,就是通常所說(shuō)的倒春寒。對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民生活極易造成不利影響。
倒春寒對(duì)人體健康的危害
心腦血管病發(fā)病增加老年人熱平衡的能力較差,其循環(huán)系統(tǒng)很容易受到倒春寒的刺激。交感神經(jīng)受寒冷刺激后,興奮度增高,全身皮膚表層毛細(xì)血管收縮,使血流阻力增大,導(dǎo)致血壓升高。另外,天氣突變會(huì)引起地球磁場(chǎng)的改變,誘發(fā)人體植物神經(jīng)功能紊亂。由于老年人及心腦血管病患者不能適應(yīng)這種變化,可能發(fā)生血壓突然升高、腦梗塞、腦出血或心肌梗死。國(guó)外一項(xiàng)試驗(yàn)表明,讓一組63~70歲的老人在室溫為6℃的人工氣候室里靜坐看電視或看書(shū),兩小時(shí)后,老年人血壓普遍升高了25毫米汞柱左右。而在同樣條件下,青年人血壓的變化很小。這說(shuō)明低溫容易使老年人的血管收縮。
早春時(shí)節(jié),一些愛(ài)美的年輕姑娘早早就穿起了五顏六色的裙子。但女性膝關(guān)節(jié)對(duì)冷空氣刺激較為敏感,遭受冷空氣襲擊以后,關(guān)節(jié)局部容易出現(xiàn)麻木、酸痛等癥狀,久而久之,容易發(fā)生風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
容易流行呼吸系統(tǒng)傳染病由于早春氣候寒冷,空氣干燥,呼吸道黏膜的防御功能會(huì)受到直接影響,細(xì)菌、病毒等病原微生物可乘虛而入,造成流感、腮腺炎等傳染病流行。資料表明,在冬春交替的季節(jié),麻疹、白喉、百日咳、猩紅熱、氣管炎等呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)病率,遠(yuǎn)高于其他季節(jié)。
倒春寒如何飲食
春季養(yǎng)肝忌酸澀、油膩和酒春季為肝火旺的季節(jié),春季養(yǎng)生重點(diǎn)在于養(yǎng)肝。肝火旺,則容易出現(xiàn)脾胃虛弱的病癥,中醫(yī)認(rèn)為,“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”也就是說(shuō),春季要少食酸,多增甘。酸性食物吃多了會(huì)使肝火更旺,而性味甘平的食物就可有效調(diào)節(jié)肝火。如果多吃些山藥、蓬蒿、馬蘭頭、韭菜、雞肝等,對(duì)于清肝可起到恰到好處的作用。而肉類(lèi)等油膩食物在春季不宜過(guò)多進(jìn)食。酒精是肝的頭號(hào)大敵,飲酒過(guò)度也會(huì)使脂肪堆積在肝臟,引起脂肪肝。建議春季養(yǎng)肝要做到忌酸澀、忌油膩和忌酒。值得提醒的還包括,春季的新鮮水果一定要等它熟透轉(zhuǎn)甜才能食用,不熟的水果太酸,吃多了也易傷肝。除此之外,春季還應(yīng)忌吃羊肉、海魚(yú)、蝦等好發(fā)食物,注意攝取維生素、無(wú)機(jī)鹽和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究還表明,缺乏足夠的維生素B容易引起春困,維生素同時(shí)也可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
在“倒春寒”的天氣里,不妨可以吃點(diǎn)味兒沖的食物,對(duì)身體有好處,可以起到預(yù)防疾病的大作用呢。由于氣候的突變,“倒春寒”讓患病的增多,特別是老人和小孩更容易發(fā)病。一般老人、或原來(lái)患病的,常發(fā)作的有哮喘、支氣管炎、冠心病等心血管疾。欢『,則更多表現(xiàn)為各種呼吸道感染,特別是患上重感冒、支氣管炎、鼻炎等疾病的。氣候與人的健康關(guān)系密切。在“倒春寒”天氣里,最大特點(diǎn)是春季的多發(fā)傳染病與低氣溫交織,極易導(dǎo)致各種傷寒、感冒病癥。
倒春寒多吃味兒沖食物
在這個(gè)“倒春寒”的氣候條件下,中醫(yī)認(rèn)為食可疏風(fēng)散寒,幫助人體殺菌防病。中醫(yī)食療建議要預(yù)防傷寒、感冒,要在飲食上增加大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物,具體介紹如下:
大蒜中醫(yī)認(rèn)為性味辛、溫,功效為行滯氣,暖脾胃,消癥積,解毒,殺蟲(chóng)。既可疏風(fēng)散寒,又能殺菌防病。其中,大蒜含有揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂質(zhì)。
洋蔥中醫(yī)認(rèn)為性味辛、平、甘溫,有殺滅多種病菌的功用,其所含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝塊溶解的作用。
芹菜性味甘、涼,無(wú)毒,入肺、胃、肝經(jīng),含芫荽甙、揮發(fā)油、甘露醇、煙酸等,有利尿鎮(zhèn)痙、理胃中濕濁、除心下煩熱的功能。
不過(guò),兒童可能會(huì)對(duì)這些氣味食物抵觸。這時(shí)可把芹菜做餃子餡吃蘸蒜醬,也可以用碎洋蔥做成炒飯。
此外,將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時(shí)間長(zhǎng)一些可減少氣味,但烹飪?cè)介L(zhǎng),氣味中的健康物質(zhì)保留越少。
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