在日前衛(wèi)生部頒布的《食品用香料、香精使用準(zhǔn)則(征求意見(jiàn)稿)》里， 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品被列入不得添加食用香料香精領(lǐng)域。嬰幼兒奶粉到底能不能添加香精香料不少嬰兒奶粉企業(yè)與營(yíng)養(yǎng)專家意見(jiàn)唇槍舌劍。請(qǐng)看下文。
　　市場(chǎng)
　　有名嬰兒奶粉都增加香料
　　記者昨天拜訪廣州市場(chǎng)，創(chuàng)造在多個(gè)知名嬰兒奶粉包裝配料表上，都標(biāo)示含有香精香料成分，如雅培金裝幼兒喜康力奶粉添加有香草味食用香料，多美滋3階段有乙基香蘭素，惠氏金裝幼兒樂(lè)含乙基香蘭素，美贊臣安兒健含香草味香料。記者還發(fā)現(xiàn)，各大品牌奶粉配料表對(duì)所添加香料的含量多少并不注明。
　　昨天，惠氏、雅培、美贊臣、雅士利等品牌企業(yè)在接受記者采訪時(shí)均表示，他們部分產(chǎn)品中增添香料，是合乎國(guó)家劃定的。據(jù)介紹，在2008年9月，衛(wèi)生部公布了 21號(hào)布告《嬰幼兒配方和谷類中香料應(yīng)用劃定》，稱 較大嬰兒和幼兒配方食品中可能利用香蘭素、乙基香蘭素跟香莢蘭豆浸膏，最大應(yīng)用量辨別為5mg/100ml、5mg/100ml跟按照生產(chǎn)需要適量運(yùn)用。而 0至6個(gè)月嬰幼兒。預(yù)防寶寶流感注意讓寶寶加強(qiáng)體育鍛煉，這樣，才能讓寶寶的身體自然好，對(duì)抗那些病毒。配方食品不得增加任何食用香料。
　　乳企
　　嬰兒奶粉添香屬允許范圍
　　在衛(wèi)生部這次頒布的征求見(jiàn)地稿里，對(duì) 嬰兒配方食品、較大嬰兒跟幼兒配方食品嚴(yán)禁增長(zhǎng)香料、香精的描述特別備注有 法規(guī)有明確規(guī)定者除外。對(duì)這個(gè)備注的理解，目前企業(yè)、乳業(yè)專家均有不同理解。
　　有部分乳企的懂得是，即使新規(guī)定通過(guò)，嬰兒奶粉增加香蘭素、乙基香蘭素跟香莢蘭豆浸膏仍是允許的，它是屬于征求見(jiàn)解稿里的 法規(guī)有清楚規(guī)定者；有豁免權(quán)。
　　惠氏中國(guó)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人以為，征求看法稿與 21號(hào)公告規(guī)定并不抵牾。首先，21號(hào)布告對(duì)嬰兒食品增添香料的規(guī)定，是參照國(guó)際食品法典制訂的，而且目前也是國(guó)際通行的。其次，在征求看法稿里，對(duì)嬰兒食品的規(guī)定特別備注了 法規(guī)有明白規(guī)定者除外；而對(duì)嬰兒奶粉增加香料的法規(guī)僅有21號(hào)布告。
　　專家
　　新規(guī)履行后禁止添香
　　包括乳業(yè)專家、營(yíng)養(yǎng)專家等卻認(rèn)為，征求意見(jiàn)稿是最新的法規(guī)，它將代替并覆蓋21號(hào)布告， 新規(guī)定正式頒布后，所有嬰兒食品包含嬰兒奶粉，都不得添加香料。
　　中山大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)專家蔣卓勤以為，香精香料不養(yǎng)分作用，不是必需的養(yǎng)分素，同時(shí)嬰兒消化系統(tǒng)、解毒才干發(fā)育不全，因此嬰兒奶粉中不應(yīng)添加。
　　乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，按照他的懂得，21號(hào)公告當(dāng)年是依據(jù)衛(wèi)生食品法及食品添加劑相關(guān)法制訂的，當(dāng)初這兩個(gè)法規(guī)已作廢，全部統(tǒng)一到《食品保險(xiǎn)法》里，因此，21號(hào)公告是過(guò)時(shí)的，征求意見(jiàn)稿通過(guò)后，就不應(yīng)實(shí)行21號(hào)公告。王丁棉認(rèn)為，嬰兒食品如奶粉不應(yīng)添加香料，香料可能存在不安全因素，預(yù)防寶寶流感 http://www.yaolan***/news/201404041440543.shtml平時(shí)應(yīng)讓孩子多到戶外活動(dòng)，多參加體育鍛煉，合理搭配孩子的飲食，也有提高孩子免疫力的作用。對(duì)發(fā)育不全的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，食用過(guò)多添加物將有健康隱患。
　　暨南大學(xué)食品學(xué)院教養(yǎng)傅亮分析，衛(wèi)生部制定新規(guī)，起因是目前很多食品香精香料被。預(yù)防寶寶流感帶寶寶遠(yuǎn)離人多的地方，例如，商場(chǎng)，超市，地下場(chǎng)所，電影院，以及大型的餐飲部門等。濫用，為了尺度生產(chǎn)，還原食品實(shí)質(zhì)，指引正確破費(fèi)的，故衛(wèi)生部制定 禁香規(guī)。預(yù)防寶寶流感可以大量給寶寶吃一些能抵抗流感的食物，例如，青菜類的食物有胡蘿或者是土豆等。定。該人士認(rèn)為，依照國(guó)家規(guī)定的使用量、使用范圍，在食品中增添香料，對(duì)健康、保險(xiǎn)不問(wèn)題。