豆制品是生活中常見(jiàn)的一種五谷雜糧，種類非常的多，主要分為紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，黃豆，蕓豆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，但是要根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)選擇合適的豆類。

常吃豆類食物能養(yǎng)生？帶你一一揭秘6種豆類的功效！

1、紅豆

紅豆具有健脾益胃以及清熱解毒的功效，同時(shí)也能夠利尿消腫，能夠有效治療脾虛水腫以及小便不利。如果把紅豆和鯉魚(yú)湯一起煮著吃的話，可以緩解腳氣、水腫以及排尿困難，同時(shí)也可以輔助治療肝腹水和肝硬化。如果把紅豆和冬瓜一起煮的話，能夠緩解水腫；把紅豆和薏仁、扁豆一起煮的話能夠緩解腹瀉；把紅豆和連翹、當(dāng)歸一起煎湯能夠治療肝膿腫。

2、綠豆

綠豆里面含有大量的維生素c和維生素b，另外維生素a也是非常豐富的，可以降低血壓，緩解疲勞以及腫脹。綠豆粉能夠有效的治療燙傷和腫脹；綠豆皮具有明目的功效；綠豆芽能夠解酒，多喝綠豆湯不僅僅為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也可以輔助治療糖尿病，腎炎，動(dòng)脈硬化，咽喉炎等。

3、黃豆

黃豆中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)維生素以及卵磷脂也是非常豐富的。里面所含有的皂草苷能夠延緩身體的衰老，所含有的卵磷脂能夠防止脂肪在血管壁的沉積，降低了膽固醇，軟化了血管。黃豆里面所含有的一些鎂，輔助治療糖尿病；里面含有的磷可以提高大腦神經(jīng)，適合于神經(jīng)衰弱以及體質(zhì)虛弱的人群。黃豆里面含有的鐵可以輔助治療缺鐵性貧血。

4、黑豆

黑豆具有解毒，活血，利水以及補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效，非常適合腎虛的患者。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，只要每天吃14枚黑豆就能夠達(dá)到安神明目益氣補(bǔ)脾腎的功效，除此之外黑豆也能夠清熱解毒。常常吃醋泡黑豆也能夠防止黑斑的生成，讓皮膚變得有光澤和細(xì)膩。把黑豆制作成豆腐或者豆?jié){，能夠緩解腎虛所引起的脫發(fā)和頭發(fā)早白。

5、豌豆

豌豆可以利小便，補(bǔ)中益氣，可以緩解慢性腹瀉、脫肛，同時(shí)也可以治療子宮脫垂所引起的中氣不足。哺乳期的女性可以適當(dāng)?shù)某酝愣箒?lái)增加奶量。除此之外豌豆里面含有大量的胡蘿卜素，能夠在身體里面轉(zhuǎn)化為維生素a，具有潤(rùn)膚的功效，適合于皮膚干燥的人群，但是晚上不能吃得太多，吃多了容易引起腹脹。

6、蕓豆

蕓豆又被稱為四季豆，具有利腸胃以及溫中下氣的功效，同時(shí)也可以益腎補(bǔ)元，里面含有大量的鐵鈣以及蛋白質(zhì)，屬于高鎂高磷以及低鈉的食物，適合于腎病患者、高血壓患者以及心臟病患者。除此之外里面還有大量的尿素酶以及球蛋白，能夠提高免疫力和抵抗力，也增強(qiáng)了人們的抗病能力，抑制了腫瘤細(xì)胞的發(fā)生。

溫馨提示

以上鍛煉適合于所有人群吃，但是對(duì)于消化不良的人群盡量少吃一些豌豆，因?yàn)橥愣箷?huì)引起腹脹，一日三餐要定時(shí)定量，做好粗細(xì)搭配。