時(shí)間:2019-03-18 來源: 作者: 我要糾錯
從秋季到冬季過渡時(shí)期,忽熱忽冷的天氣,會讓身體虛弱的老年人或者孩子患上感冒,此時(shí)不妨喝幾碗養(yǎng)生湯來健脾胃和清肺熱,養(yǎng)生價(jià)值很好。
適合秋冬的養(yǎng)生湯有哪些?
1、白蘿卜
在初冬季節(jié)人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)哮喘、咳嗽、心悸,甚至有一部分人會出現(xiàn)胸悶,頭暈和胃部不適感,此時(shí)可以選擇喝白蘿卜湯。白蘿卜具有清熱化痰的功效,生吃的話能止咳,熟吃的話能夠消食健脾?梢园寻滋}卜片、蔥段以及姜片煮在一起,具有止咳散寒的功效,同時(shí)也能夠預(yù)防感冒。
2、蓮藕
蓮藕具有健脾開胃和補(bǔ)心生血以及滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效,同時(shí)也能夠清熱潤肺。小編推薦人們喝蓮藕老鴨湯,因?yàn)樯徟阂约傍喿佣际巧钤谒锩娴,鴨肉不溫不熱,再加上性溫的蓮藕,具有滋陰潤燥以及清熱去火的功效。另外也可以選擇蓮藕豬蹄湯或者蓮藕排骨湯。
3、羅漢果
初冬時(shí)期氣候干燥要做好皮膚保濕的工作,可以通過食療方式來補(bǔ)益氣血,讓皮膚變得更加滋潤,同時(shí)也可以防止皮膚脫屑和干燥。小編推薦人們喝羅漢果百合豬肉湯,具有祛除皺紋以及清肺潤燥的功效。具體的方法是需要30克百合,半只羅漢果,100克豬瘦肉,三片生姜,把百合和羅漢果全部洗干凈浸泡在水里,豬瘦肉洗干凈切成片和生姜放在鍋里面加入水,大火煮開之后再用小火煲兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。
4、竹蓀
竹蓀具有滋養(yǎng)肺部以及補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效,能夠緩解初冬咳嗽。里面含有大量的活性多糖,能免疫調(diào)節(jié)的活性,提高了身體的巨噬細(xì)胞同時(shí)也可以增進(jìn)淋巴細(xì)胞。竹蓀也可以健脾益胃以及滋補(bǔ),同時(shí)具有一定的抗氧化以及抗炎抑菌功效,長期食用竹筍能夠調(diào)節(jié)脂肪酸的含量,降低了體內(nèi)的膽固醇。小編為大家推薦喝竹蓀雞湯,需要注意的是干竹蓀比較薄,泡發(fā)的時(shí)間不能超過十分鐘。
5、枸杞子
枸杞子具有補(bǔ)肝明目和滋腎潤肺的功效,里面含有大量的甜菜堿、枸杞多糖和胡蘿卜素等活性成分,能有效的調(diào)節(jié)免疫力,同時(shí)也可以抗氧化,調(diào)節(jié)血脂及血糖。小編推薦大家喝枸杞豬肉湯能夠有效的調(diào)節(jié)肝腎不足,適合于老年人服用,能夠輔助治療慢性疾病,具有延年益壽的功效。
溫馨提示
以上五種湯類適合于初冬養(yǎng)生,不妨每天變這樣來煲以上湯。初冬季節(jié)要根據(jù)天氣變化來增減衣服,做好皮膚的保濕工作。
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