時(shí)間:2019-03-18 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
西瓜味道甘甜清涼爽口,且富含水分、果糖、蔗糖、葡萄糖、維生素c和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及酶、鉀鹽和瓜氨酸等有益成分,是夏天深受歡迎的營(yíng)養(yǎng)保健水果。不過(guò)西瓜性質(zhì)寒涼且富含糖類物質(zhì),感冒初期或糖尿病患者都不能吃西瓜。
那么,食用西瓜時(shí)要注意什么?
感冒初期忌食:無(wú)論是風(fēng)寒還是風(fēng)熱性質(zhì)的感冒,初期都應(yīng)該使病人通過(guò)發(fā)汗或捂汗達(dá)到祛風(fēng)退熱治病的功效。如果此時(shí)食用清內(nèi)火的西瓜,不僅不利于祛風(fēng)退熱,還容易使感冒初期外表的病邪趁虛侵入體內(nèi)而加重感冒病情,甚至?xí)斐筛忻熬弥尾挥?/p>
口腔潰瘍者忌食:口腔潰瘍一般是體內(nèi)火氣太盛虛火上擾引起的,若口腔潰瘍患者食用具有利尿功效的西瓜,是會(huì)減少體內(nèi)的水分而使口腔潰瘍修復(fù)所需要的水分不足,從而延緩口腔潰瘍愈合的進(jìn)程。
糖尿病患者忌食:西瓜中含有豐富的果糖、蔗糖和葡萄糖等糖類物質(zhì),糖尿病人食用西瓜后會(huì)使血糖急速升高,不但不利于糖尿病病情的控制,還可能引起酸中毒甚至死亡。
腎功能不全者忌食:腎功能不全者本身因?yàn)榕判贵w內(nèi)水分的功能很弱而容易出現(xiàn)水腫的癥狀,如果食用含水量極其豐富的西瓜,可能會(huì)使體內(nèi)因積蓄太多水分而加重水腫的癥狀,甚至引起心衰竭。
產(chǎn)婦忌食:西瓜是一種性質(zhì)寒涼的水果,產(chǎn)婦體質(zhì)本來(lái)就比較虛弱,如果還食用太寒涼的水果,是會(huì)造成脾胃損傷的,不利于自身和寶寶的健康。
飯前飯后忌食:西瓜是一種水分含量很足的水果,飯前或飯后食用西瓜會(huì)沖淡胃中的消化液而降低食物的消化吸收率,同時(shí)飯前吃西瓜還會(huì)使胃內(nèi)因占據(jù)太大容量的西瓜而影響正餐食物的攝入。長(zhǎng)期飯前飯后吃西瓜,容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
盡量現(xiàn)切現(xiàn)吃:在炎熱的夏季切開西瓜后應(yīng)及時(shí)食用完,以免切開的西瓜長(zhǎng)時(shí)間被細(xì)菌或病菌污染不利于食用。
不過(guò)量食用:西瓜富含糖類物質(zhì),且是一種寒性水果。人體過(guò)多進(jìn)食西瓜,容易使腹部發(fā)胖或引起腹脹和腹瀉等不適。
少吃冰鎮(zhèn)西瓜:西瓜本身性寒,冰鎮(zhèn)后的西瓜寒性更重,平時(shí)一定要少吃冰鎮(zhèn)西瓜,以免加重脾胃內(nèi)的寒性引起脾胃不適的癥狀。
我們?cè)谑秤梦鞴蠒r(shí)一定要注意:感冒初期忌食西瓜,口腔潰瘍者、糖尿病患者、腎功能不全者和產(chǎn)婦不能吃西瓜,飯前飯后不宜吃西瓜以免引起營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,食用西瓜時(shí)盡量現(xiàn)切現(xiàn)吃,平時(shí)不過(guò)量食用西瓜,盡量少吃冰鎮(zhèn)西瓜。
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