時(shí)間:2019-03-18 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
又到了石榴快上市的時(shí)候,在中國(guó),石榴一直被視為吉祥物,被當(dāng)做多子多福的象征。但其實(shí)石榴本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括維生素C、有機(jī)酸、葉酸等,這些都對(duì)人體有非常好的保健功效,加上豐富的礦物質(zhì)、花青素、紅石榴多酚可以對(duì)皮膚起到補(bǔ)水抗老化的作用,對(duì)于想要美容的女性的就最適合不過(guò)。除了石榴果肉,其實(shí)石榴葉、石榴花、石榴皮都有藥用功效,可以說(shuō)是渾身是寶,真正的健康吉祥物。
相信不少人在吃石榴的時(shí)候都喜歡把石榴籽吐掉,因?yàn)槭褡驯容^硬,口感也不好,腸胃不好的人吃了怕拉肚子。久而久之,石榴籽就都習(xí)慣被扔掉了。
其實(shí),石榴籽的營(yíng)養(yǎng)功效非常大,許多營(yíng)養(yǎng)專家都建議人們?cè)诔允竦臅r(shí)候?qū)⒆呀浪榱诉B同果肉一起吞下;有的中醫(yī)食療方也指出吃石榴的時(shí)候連籽一起吃可以治療口舌生瘡、口腔潰瘍。石榴籽中含有的石榴籽多酚,對(duì)于人體的健康具有下面的作用:
1、 增進(jìn)毛細(xì)管活力和增強(qiáng)毛細(xì)管壁:中風(fēng)、糖尿病、關(guān)節(jié)炎、水腫患者以及經(jīng)常抽煙的人們適宜多吃石榴籽,因?yàn)槭褡讯喾涌梢栽鰪?qiáng)血管壁的厚度,改善血液循環(huán),可以起到保護(hù)血管的作用。此外,因?yàn)閯?dòng)脈血管的錘形減弱,通過(guò)減輕動(dòng)脈可能幫助防止瘀傷,減少靜脈曲張的形成。
2、改善皮膚光滑和彈性:現(xiàn)在很多護(hù)膚品還有女性抗衰老保養(yǎng)品等等都宣傳具有紅石榴籽精華成分;其實(shí)石榴籽多酚這種物質(zhì)確實(shí)可以幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降酶的傷害,從而防止皺紋的形成,使皮膚變得白嫩。
3、改善大腦功能,防止中風(fēng):石榴籽是一種很好的飲食抗氧化劑,可以通過(guò)血腦屏障,直接保護(hù)大腦細(xì)胞;也有助于預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。
石榴籽太硬不好嗑怎么辦?
石榴籽雖好,但是在吃的時(shí)候還是有一個(gè)難關(guān)就是太硬了,確實(shí)腸胃功能不好的人吃了可能還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。所以如果不想放過(guò)石榴籽多酚這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的人們?cè)诔缘臅r(shí)候,可以連肉帶籽一起榨汁喝或者選擇軟籽的石榴食用。
此外,小編提醒一下大家吃石榴的時(shí)候還有幾點(diǎn)注意事項(xiàng),可不要忘了:
1、石榴不能與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆、海參等食物一起食用,否則可能會(huì)引起身體不適。
2、石榴比較難消化,脾胃虛寒、消化功能不好的人要少吃。
3、石榴中含有的有機(jī)鹽成分比較高,食用后及時(shí)清潔牙齒,以免使牙齒中的琺瑯質(zhì)受到腐蝕。
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