菊花茶有很好的護(hù)眼功效，在干燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效，對于常在電腦前工作的白領(lǐng)階層尤其適用。而且菊花還能起到降脂降血糖的功效，高血壓患者也適合用菊花藥膳調(diào)理身體。我們對于喝菊花茶，一般都伴以冰糖，其實秋季喝菊花茶，不加冰糖才是正確的做法�。�

一、用沸水沖泡最好別加冰糖

沖泡菊花茶的時候，最好用透明的玻璃杯，一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重復(fù)沖泡五到七遍就差不多了。

有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，這樣喝起來會更加清甜一些。專家認(rèn)為，加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的，但是對于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，盡量不要添加。此外，脾胃虛弱的人群最好也不要加糖，過甜的茶容易導(dǎo)致口發(fā)酸并且唾液增多，容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。

二、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康

菊花茶除了直接用沸水泡飲之外，還可以和一些食材搭配，口感不同之余還可以獲得不同的保健功效。

菊花茶搭配山楂，有助于消脂降壓，肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花，有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。

三、菊花略微泛黃才是上品

用以泡制菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。從功效上而言，杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干澀或者出現(xiàn)咽喉腫痛的現(xiàn)象，喝點杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。貢菊則有效散風(fēng)熱，對于上火導(dǎo)致的口腔潰瘍有一定的作用。

在挑選菊花的時候，盡量少選擇花朵白皙并且大朵的，因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。其實小朵并且顏色稍微發(fā)黃的才是優(yōu)質(zhì)的菊花。其次可以通過氣味選擇，如果聞起來有酸味，這樣的菊花千萬不要選，有可能是二氧化硫超標(biāo)了。優(yōu)質(zhì)的菊花聞起來會有淡淡的清香。

菊花四藥膳可降壓

菊杞茶

需要菊花10克，枸杞子30克。將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘，然后放入菊花再煮2~3分鐘，過濾取汁，裝入保溫瓶，分3~4次1日飲完。菊杞茶含豐富的維生素A，可預(yù)防和治療各種眼病，還可防治高血壓、冠心病，最適宜于老年人飲用。

菊槐茶

菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤為適宜。

菊紅茶

紅花5克，菊花10克，丹參5克。將上3味放入有蓋杯中，用沸水沖泡，代茶頻頻飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。

菊楂茶

需要菊花15克，生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴張冠狀動脈，舒張血管，降低血壓，同時也降血脂。適于冠心病、高血脂、高血壓、心功能不全等。