維生素是維持身體健康所必需的一類有機(jī)化合物，部分人存在一個(gè)誤區(qū)，既然維持人體健康需要維生素，那么維生素就是安全的，服用不會出現(xiàn)不良反應(yīng)。這是真的嗎？實(shí)際上維生素和其他藥品一樣不可濫用，否則可能引起嚴(yán)重不良反應(yīng)。

維生素既不能是構(gòu)成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中起重要作用，如促進(jìn)氨基酸的吸收和蛋白質(zhì)的合成，維持皮膚組織的完整，預(yù)防夜盲癥等。一般可從食物中攝入維生素，但如果因缺乏維生素引起疾病，可及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)的維生素治療。但過量使用維生素，往往容易引起嚴(yán)重不良反應(yīng)。

濫用維生素可能引起哪些不良反應(yīng)？

1、服用過多的水溶性維生素C可造成胃腸反應(yīng)，引起腹瀉，形成草酸鹽結(jié)石，加重痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎，還可能加快動脈硬化，大劑量靜脈注射可發(fā)生血栓性靜脈炎；

2、維生素B1可引起過敏性休克。脂溶性維生素超標(biāo)積蓄，后果更嚴(yán)重，甚至影響內(nèi)臟功能。

3、維生素A過多癥甚至中毒，表現(xiàn)為食欲不振、皮膚干枯、脫發(fā)、骨痛及肝臟毒性反應(yīng)；

4、大劑量維生素E可導(dǎo)致頭痛、視力模糊、胃腸道功能紊亂、口角炎、肌無力，偶可引起低血糖，血脂和膽固醇升高，還可導(dǎo)致錐體外系反應(yīng)。