時(shí)間:2013-05-05 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
冬蟲(chóng)夏草偽品(1)——地蠶
[來(lái)源] 唇形科(Labiatae)植物地蠶 Stachys geobombycis C.Y.Wu的干燥塊莖。
[性狀]
紡錘形,兩端略尖,長(zhǎng)15-70mm,直徑3~7mm,稍扭曲;表面黃至黃棕色,略皺縮,具4~15個(gè)環(huán)節(jié),節(jié)上可見(jiàn)點(diǎn)狀芽痕和須根痕,鱗葉褐色。質(zhì)堅(jiān)脆,易折斷,斷面類(lèi)白色。氣微,味微甜。
[鑒別]
1、表皮細(xì)胞一列,內(nèi)皮層明顯。維管束外韌型。導(dǎo)管多為孔紋和螺紋。薄壁細(xì)胞中充滿(mǎn)淀粉粒。腺鱗單個(gè)散在或連著鱗葉、胚芽的組織碎塊,頭部2或4個(gè)細(xì)胞,偶見(jiàn)單細(xì)胞,直徑15~25μm,柄1~3個(gè)細(xì)胞。按冬蟲(chóng)夏草鑒別項(xiàng)2和3的試驗(yàn)法,2.顯亮紫色熒光,加入1%三氯化鐵試液,顯黃綠色。3.溶液顯橙紅色。
冬蟲(chóng)夏草偽品(2)——假蟲(chóng)草
[來(lái)源]
豆粉和淀粉混合加工而成的偽造品。
[性狀]
偽造的蟲(chóng)體形似蠶,長(zhǎng)約4cm,直徑4-6mm,稍粗大;表面棕至棕紅色。有明顯環(huán)紋20~25個(gè),粗細(xì)相近;腹部有偽造的足6-8對(duì),中部的5對(duì)較明顯;質(zhì)脆、易折斷,斷面顆粒狀、黃白色。偽造的子座細(xì)長(zhǎng)圓柱狀,長(zhǎng)26~30mm,直徑2.5-3mm;表面黑褐色,無(wú)縱皺紋;易折斷,斷面黃白色。氣微,味淡。
[鑒別]
取本品加碘試液,顯藍(lán)紫色。
冬蟲(chóng)夏草偽品(3)——亞香棒蟲(chóng)草
[來(lái)源]
麥角菌科(Clavicipitaceae)真菌亞香棒蟲(chóng)草Cordyceps hawkesii Gray寄生在蝙蝠蛾科(Hepialidae)昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥物。
[性狀]
蟲(chóng)體形似蠶,大小近似冬蟲(chóng)夏草;除去外層灰菌膜后,露出棕褐或褐色的蟲(chóng)體角皮,有環(huán)紋20-30個(gè),可見(jiàn)黑點(diǎn)狀氣門(mén);頭部紅褐或紫黑色,腹部有足8對(duì);質(zhì)脆易折斷,斷面黃白色。子座單生,偶見(jiàn)2~3個(gè),細(xì)長(zhǎng)圓柱狀;表面灰白或灰褐色,有皺紋,上部膨大,無(wú)不孕端,斷面黃棕色。氣微,味微咸。
[鑒別]
囊殼單層輻射狀排列,理生于子座內(nèi),開(kāi)口呈黑點(diǎn)狀,子囊孢子線(xiàn)形,易折斷成小段。
冬蟲(chóng)夏草習(xí)偽品(4)——涼山蟲(chóng)草
[來(lái)源]
麥角菌科(Clavicinitaccae)真菌涼山蟲(chóng)草Cordyceps liangshanensis Zang,寄生在鱗翅目(Leaidootera)昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥物。
[性狀]
蟲(chóng)體略似蠶,稍彎曲,長(zhǎng)約4cm,直徑5-9mm;表面被棕至棕褐色絨毛,絨毛脫落處可見(jiàn)紫褐色角皮,有環(huán)紋9~12個(gè);頭部紅褐色,腹部有足約10對(duì)。子座多分枝或單生,長(zhǎng)達(dá)30cm,圓柱狀,褐或黑褐色,頂端具不孕性角尖。質(zhì)堅(jiān)脆,易折斷,斷面黃白色。氣微腥,味淡。
[鑒別]
囊殼表面生,基部突出于子座外,卵形,黑褐色;子囊孢子線(xiàn)形,橫隔明顯;菌絲膜黃褐至棕褐色,菌絲多不分枝。
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