葉酸對(duì)人體的重要營(yíng)養(yǎng)作用早在1948年即已得到證實(shí),人類(lèi)(或其他動(dòng)物)如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥。此外,研究還發(fā)現(xiàn),葉酸對(duì)孕婦尤其重要。如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸,可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,從而增加裂腦兒,無(wú)腦兒的發(fā)生率。其次,孕婦經(jīng)常補(bǔ)充葉酸,可防止新生兒體重過(guò)輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂(兔唇)等先天性畸形。
一直被婦產(chǎn)科專(zhuān)家極力推薦孕婦服用預(yù)防胎兒畸形的葉酸,同樣可以降低成人腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)際權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》刊登的研究證實(shí),補(bǔ)充葉酸可有效降低腦卒中風(fēng)險(xiǎn),對(duì)無(wú)腦卒中既往史的人群,效果更為明顯。
9位中美科學(xué)家完成的此項(xiàng)研究顯示,補(bǔ)充葉酸能使腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低18%。隨著干預(yù)周期延長(zhǎng),發(fā)生腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)下降,療程達(dá)3年以上時(shí),風(fēng)險(xiǎn)可下降29%。無(wú)既往病史的人群補(bǔ)充葉酸的效果好于有既往病史者,前者腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)可下降25%,表明補(bǔ)充葉酸的一級(jí)預(yù)防效果最好。
專(zhuān)家認(rèn)為,我國(guó)高血壓患者60%的女性HCY(即同型半胱氨酸,醫(yī)學(xué)界認(rèn)為導(dǎo)致心腦血管病的體內(nèi)代謝物)水平增高,男性比例則高達(dá)91%,這些患者在降壓的同時(shí)補(bǔ)充適量葉酸,對(duì)預(yù)防腦卒中有重要作用!
1.我國(guó)腦卒中高發(fā),老年人是高危人群,而高血壓和高HCY血癥均為腦卒中的危險(xiǎn)因素。因此,可以考慮聯(lián)合“降壓藥加葉酸”用于老年人群的腦卒中預(yù)防。
2.國(guó)外研究人員發(fā)現(xiàn),葉酸可引起發(fā)癌細(xì)胞凋亡,對(duì)癌細(xì)胞的基因表達(dá)有一定影響,故屬于一種天然抗癌維生素。
3.國(guó)外研究表明,在3歲以下的嬰兒食品中添加葉酸,有助于促進(jìn)其腦細(xì)胞生長(zhǎng),并有提高智力的作用。美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)已批準(zhǔn)葉酸可添加于嬰兒奶粉中作為一種健康食品添加劑。
4.國(guó)內(nèi)外研究人員發(fā)現(xiàn):葉酸可作為精神分裂癥病人的輔助治療劑,它對(duì)此病有顯著的緩解作用。此外,葉酸還可用于治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉(zhuǎn)化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動(dòng)脈硬化癥、心肌損傷與心肌梗塞等。
(實(shí)習(xí)編輯:莫景云)